L’Yonne

Panorama-Avallon-3

Panorama d'Avallon par paula soler-moya

Lorsque l’on parle de l’Yonne, l’une des premières choses qui viennent, souvent,  à l’esprit ce sont les vignobles réputés de Chablis et Irancy.

Vous pourrez en déguster dans les fermes-auberges en accompagnement de spécialités locales tel que les gougères ou les escargots bien sur mais aussi des fromages comme la boulette de la Pierre-qui-Vire (que l’on trouve aussi dans le Morvan) ou  Soumaintrain (produit également dans l’Aube).
Mais ce département à bien d’autres richesses.

Avallon dans l'Yonne - Tour de l'Horloge et maison des Sires de Domecy sur la Place Saint Lazare. Ao  t 2006

Et on ne peut passer à coté de vastes espaces naturels. Je citerai l’espace de Boutissaint ou le parc naturel du Morvan.

Pour ceux qui aiment les trésors du passé la cathédrale de Sens, les châteaux de Saint-Fargeau, d’Ancy le Franc ou encore celui de Maulnes sont à voir. Il ne faut pas oublié non plus, les grottes d’Arcy sur Cure et ses peintures préhistoriques.
Dans le sud du département, Avallon est pleine de charme.

L’yonne possède également un château fort en cours de construction. Vous pouvez aller l’admirer à Guédelon. Les techniques et outils employés sont ceux de l’époque. De nombreuses animations sont mises en place autour du château.

 

Auxerre par Geoterranaute (Flickr)

 

 

Le blason du département

(Ce fichier et sa description proviennent de Wikimedia Commons Accéder au fichier sur Commons )

545px-Blason_département_fr_Yonne

 

 

Quelques informations générales

 

Région Bourgogne
Préfecture Auxerre
Sous-Préfecture Avallon, Sens
Nombre de communes 545
Habitants 351 000
Superficie 7 427 km2

 

 

La carte

 

Auxerre et l'Yonne

 

 

Amicalement

Rémi

PS :  merci de me laisser  un commentaire ci-dessous

Auteur Rémi Lagoguey

Passionné depuis plus de 20 ans par la photographie, la prestidigitation et les voyages (y compris les visites de vieilles pierres :) ). Rémi vous propose, sur Visite la France, de parcourir les départements de ce pays pour y découvrir des lieux à voir, à visiter, des recettes, des festivités et bien d'autres surprises. Une autre manière de Visiter la France.

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17 réponses à 89 : Yonne

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