Auteur Rémi Lagoguey
Passionné depuis plus de 20 ans par la photographie, la prestidigitation et les voyages (y compris les visites de vieilles pierres 🙂 ). Rémi vous propose, sur Visite la France, de parcourir les départements de ce pays pour y découvrir des lieux à voir, à visiter, des recettes, des festivités et bien d'autres surprises. Une autre manière de Visiter la France.
Alors ça Rémi, je m’attendais à tout sauf à un cocktail quand j’ai lu « soupe champenoise ». C’est vrai champenoise/champagne j’aurais dû m’en douter.
Je vais essayer cette « soupe » dès que possible mais d’ores et déjà je peux parier à 99,99% que je vais adorer.
Comme j’habite à l’étranger je n’ai pas de champagne sous la main mais le ferai avec un bon mousseux d’ici.
A bientôt
Sylviane recently posted..Video d’un prodige coréen inconnu
Bonjour Sylviane, un (bon) mousseux fait très bien l’affaire. Après tu peux jongler avec les proportions des ingrédients en fonction de tes goûts (je pense surtout au sucre).
A bientôt 🙂
Remi recently posted..Le savez-vous : Dans quelle ville se trouve la tour César ?
Eh que ça donne envie ! Ici, au Québec, le champagne coûte 60$ au bas mot… donc ce sera aussi un mousseux… Quant au Cointreau, ce serait peut-être la bonne excuse pour m’en offrir aussi, mais le prix, waw !
En tous cas, à mon prochain passage en France, je réalise. Merci Rémi !
Euh… pour le cointreau par contre je ne sais pas vraiment par quoi le remplacer (qui serait un équivalent à prix raisonnable au Canada). Je vais me renseigner.
Remi recently posted..Le savez-vous : quand la bête du Gévaudan a-t-elle sévit ?
Bonne recette, pleine de promesse ! Pareillement j’ai toujours cru, dans mon ignorance, que la soupe champenoise était une soupe (donc chaude 😉 ) régionale. Merci pour la recette, à faire donc 🙂
Jean recently posted..Rouler propre gràce â vos excréments !
Bonjour Jean.
A faire oui. :). Je pense que d’autres comme toi ont du être surpris et même que certains ne sont pas venus voir, surs qu’il s’agit d’une soupe classique.. 🙂
Remi recently posted..59 – Nord
J’adore la soupe champenoise… la route de champagne c’est à faire au moins une fois…
Laura recently posted..Muffins aux airelles
Bonjour Laura,
et oui. Pour moi également la route du champagne est à faire au moins une fois. C’est l’occasion d’une promenade agréable, agrémentée de dégustations.
🙂
Amicalement
Remi recently posted..La route du Champagne